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藍(lán)庫云|什么是供應(yīng)鏈管理?SCM對制造業(yè)的重要性

Sam
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2023-02-27 18:16
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企業(yè)在產(chǎn)品的銷售經(jīng)營上,往往不會考量到供應(yīng)鏈管理(SCM)的流程規(guī)劃,但現(xiàn)今的商業(yè)環(huán)境與以往不同,高度競爭與客戶不斷提升的期望,藉由做好供應(yīng)鏈管理(SCM),才能更準(zhǔn)時的提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與優(yōu)良服務(wù),增強(qiáng)企業(yè)競爭力,因此,藍(lán)庫云認(rèn)為如何做好供應(yīng)鏈管理(SCM)是未來各大企業(yè)在面臨變動環(huán)境中所必須執(zhí)行的環(huán)節(jié)。

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什么是SCM?

供應(yīng)鏈管理(Supply Chain Management,SCM),簡單說明,是指原料從采購進(jìn)入工廠,進(jìn)行生產(chǎn)制造,最終完成訂單交付產(chǎn)品,并進(jìn)行售后服務(wù)的整體流程管理,但中間涵蓋了供應(yīng)商、制造商、倉庫、物流與通路進(jìn)行有效率的組織規(guī)劃,進(jìn)行原料配送、產(chǎn)品制造、運(yùn)送與銷售等流程整體管理模式,確保產(chǎn)品從生產(chǎn)到售出都能有效率且不間斷執(zhí)行。

為什么要進(jìn)行供應(yīng)鏈管理(SCM)?

以往的管理模式僅存在單位的管理,例如物料管理、物流管理、存貨管理等,但如果只有單位內(nèi)實(shí)踐管理,無法連同外部供應(yīng)商等條件整體執(zhí)行一個完整規(guī)劃并同步運(yùn)作,是無法達(dá)到實(shí)質(zhì)的管理效益的。進(jìn)行供應(yīng)鏈管理的主要目的,是藉由整體的規(guī)劃管控,優(yōu)化整體供應(yīng)鏈的各環(huán)節(jié),達(dá)到訊息實(shí)時流通、成本控制、存貨管理的流程掌控。

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供應(yīng)鏈管理(SCM)的4大優(yōu)勢

如上所述,供應(yīng)鏈管理為一個整體流程管控,也可視為流程再造,藉由企業(yè)內(nèi)外的整體規(guī)劃,增加企業(yè)在制造生產(chǎn)的體質(zhì)強(qiáng)度,讓作業(yè)流程更有彈性應(yīng)對局勢,下列4點(diǎn)是執(zhí)行供應(yīng)鏈管理的優(yōu)勢:

降低供應(yīng)鏈成本

藉由預(yù)測管理整體供應(yīng)鏈的作業(yè)成本預(yù)估,排除流程中的不穩(wěn)定因素與不確定性,減少庫存浪費(fèi),降低缺料風(fēng)險,估算運(yùn)送時間、運(yùn)量評估等,協(xié)助降低供應(yīng)鏈成本。

提高供應(yīng)鏈韌性

應(yīng)對隨時變動的政經(jīng)局勢,面對市場的迅速轉(zhuǎn)變,做好供應(yīng)鏈管理,可靈活應(yīng)對外部變因,將外部因素影響降至最低,實(shí)時信息與智慧預(yù)測可以協(xié)助提升精準(zhǔn)決策,因應(yīng)現(xiàn)況調(diào)整生產(chǎn)流程,改善整體作業(yè)。

提高生產(chǎn)效率

藉由高度的信息流通性,預(yù)測系統(tǒng)提醒定時維護(hù),協(xié)助機(jī)臺維持穩(wěn)定運(yùn)作,提升生產(chǎn)流程效率與產(chǎn)能,而未來的自動化流程也能協(xié)助分析出準(zhǔn)確的出貨與交付貨物時間,讓整體供應(yīng)鏈管理更有效率。

改善質(zhì)量

其體現(xiàn)在客制化產(chǎn)品上,客戶反饋意見能實(shí)時傳達(dá)至研發(fā)團(tuán)隊,讓研發(fā)與制造團(tuán)隊在掌握客戶需求下,運(yùn)用AI學(xué)習(xí)與信息改進(jìn)產(chǎn)品設(shè)計與生產(chǎn),回應(yīng)客戶期待。

由于趨勢不斷變動,供應(yīng)鏈模式也因時勢而有所轉(zhuǎn)變,做好供應(yīng)鏈管理,相對較不容易因為外在因素而影響流程作業(yè)甚巨,導(dǎo)致無法生產(chǎn)延遲交期等狀況產(chǎn)生,最終影響到企業(yè)信譽(yù)與營收。

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執(zhí)行供應(yīng)鏈管理(SCM)的5大內(nèi)容

由于供應(yīng)鏈管理是一個復(fù)雜的過程,中間環(huán)節(jié)如有延誤或其他狀況發(fā)生,將會大幅影響后續(xù)談妥的出貨、交期甚至是上市時間,因此如何規(guī)劃、執(zhí)行與控制將是SCM管理的首要重點(diǎn)。以下是SCM中最重要的5大內(nèi)容:

SCM管理重點(diǎn)1:供應(yīng)鏈規(guī)劃

在真正開始執(zhí)行產(chǎn)品的物料采購前,需要規(guī)劃確保所有資源是否到位,藉由設(shè)置的規(guī)劃與作業(yè)方法進(jìn)行監(jiān)控整體供應(yīng)鏈流程是否如實(shí)執(zhí)行,并以最低成本、高效率的狀態(tài)并維持整體作業(yè)質(zhì)量進(jìn)行后續(xù)生產(chǎn)與運(yùn)送。

SCM管理重點(diǎn)2:采購

在采購前,除了進(jìn)行供應(yīng)商比價,確認(rèn)MOQ以外,需與供應(yīng)商建立一系列流程與時間管理機(jī)制,從定價、運(yùn)送到付款流程,運(yùn)用方法監(jiān)控管理,并同步整合供應(yīng)商提供的貨物與紙本收據(jù),包含提貨單、出貨單等貨物運(yùn)送至生產(chǎn)部門的重點(diǎn)單據(jù),最終核對交付供應(yīng)商的貨款等

SCM管理重點(diǎn)3:生產(chǎn)制造

生產(chǎn)制造是供應(yīng)鏈管理中最為重要、也是時間跨度最長的部分,從安排生產(chǎn)、產(chǎn)品測試、包裝、安排運(yùn)送等作業(yè)都是生產(chǎn)制造的重點(diǎn)項目,其目標(biāo)在于準(zhǔn)時完工并產(chǎn)出,且生產(chǎn)流程中如何維持產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)效率等評估也是重點(diǎn)環(huán)節(jié)。

SCM管理重點(diǎn)4:物流配送

在確認(rèn)交期后的物流運(yùn)輸安排、配送時間、人員配送時需進(jìn)行的收款交貨流程等作業(yè)內(nèi)容都含括在內(nèi)。

SCM管理重點(diǎn)5:退換貨與售后服務(wù)

供應(yīng)鏈管理中的問題處理環(huán)節(jié),從產(chǎn)品問題支援、產(chǎn)品瑕疵回收等系統(tǒng)建立作業(yè)流程,避免出現(xiàn)時間延誤等狀況,降低顧客滿意度。

供應(yīng)鏈本身管理的環(huán)節(jié)與細(xì)節(jié)眾多,上述5點(diǎn)是最容易影響到供應(yīng)鏈管理流程中的環(huán)節(jié),因應(yīng)每個不同制造業(yè)所重視的環(huán)節(jié)不同,其供應(yīng)鏈管理重點(diǎn)有些微差異。除了找出關(guān)鍵因素,如何進(jìn)行規(guī)劃、執(zhí)行并整合流程,是除了環(huán)節(jié)外的癥結(jié)點(diǎn)。

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未來供應(yīng)鏈管理(SCM)的4個發(fā)展趨勢

世界局勢瞬息萬變,供應(yīng)鏈的復(fù)雜也增加了管理難度,但供應(yīng)鏈管理的轉(zhuǎn)變?nèi)杂袔讉€重要的發(fā)展趨勢方向,也是必要執(zhí)行的4個關(guān)鍵:

時間管理與速度提升

時間與速度的管理是企業(yè)加強(qiáng)競爭優(yōu)勢的重要關(guān)鍵,由于供應(yīng)鏈中的環(huán)節(jié)若無掌控得當(dāng),時間與速度上都會因此影響整體供應(yīng)鏈的運(yùn)作,藉由合理規(guī)劃,讓物流與訊息的傳輸無時差,實(shí)時完成客戶需求,減少存貨成本以提升整體供應(yīng)鏈的競爭力。

質(zhì)量與生產(chǎn)率的提升

供應(yīng)鏈管理由于牽涉到許多環(huán)節(jié),但主要需確保每個環(huán)節(jié)運(yùn)作銜接時,能維持相同質(zhì)量。例如運(yùn)送的質(zhì)量好壞會顯現(xiàn)在供應(yīng)商備貨數(shù)、物料質(zhì)量等跡象,后續(xù)將影響到生產(chǎn)質(zhì)量,最終影響到使用者。當(dāng)供應(yīng)鏈管理有效運(yùn)作,對制造業(yè)而言,提升整體生產(chǎn)效率,減少公司內(nèi)部存貨,更能有效加強(qiáng)生產(chǎn)管理。

組織精簡化

由于供應(yīng)鏈本身就是一個龐大的流程,其組成的企業(yè)類型與本身就有一定的作業(yè)復(fù)雜性,加上流程整合,不僅需要因應(yīng)時勢調(diào)整,更要一段時間的磨合期。因此理想狀態(tài)像關(guān)于合作供應(yīng)商、物流商能夠精簡數(shù)量,并提供全球范圍內(nèi)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的作業(yè)流程,組織精簡化將有助于供應(yīng)鏈管理的流暢。

提升客戶滿意度為宗旨

以往的完成指標(biāo)以訂單交貨周期與完成訂單比率作為評斷點(diǎn),但現(xiàn)今則是提升顧客滿意度作為評斷標(biāo)準(zhǔn),不論是交貨、運(yùn)送、退換或服務(wù),都是以提升顧客滿意度作為出發(fā)點(diǎn)執(zhí)行,藉此達(dá)成長久合作目標(biāo)。

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如何執(zhí)行供應(yīng)鏈管理(SRM)?

但執(zhí)行供應(yīng)鏈管理是個浩大工程,除了自身的各單位內(nèi)部的流程整頓外,重點(diǎn)在于如何整合供應(yīng)商與物流,加強(qiáng)溝通管道的傳輸零時差,確保整體運(yùn)作如計劃執(zhí)行,將是未來提升整體競爭策略的重要利器,而以下3點(diǎn)是執(zhí)行供應(yīng)鏈管理的幾個重點(diǎn):

提高供應(yīng)鏈的整體運(yùn)作意識

以原先的企業(yè)體系運(yùn)作而言,僅著重在自家公司的整體流程優(yōu)化,但以一個產(chǎn)品從無到有的誕生環(huán)節(jié)來說,從供應(yīng)商采購?fù)赀\(yùn)送至工廠,生產(chǎn)完畢交貨的物流運(yùn)輸,都是一起運(yùn)作的環(huán)節(jié),所以如何提升整體供應(yīng)鏈的運(yùn)作意識與共識,進(jìn)行供應(yīng)鏈的整合與重組,提高生產(chǎn)效率,增進(jìn)供應(yīng)鏈效率,是執(zhí)行供應(yīng)鏈管理前的關(guān)鍵。

現(xiàn)有供應(yīng)鏈進(jìn)行整合

由于對制造業(yè)而言供應(yīng)鏈早已存在,重點(diǎn)在于如何整合并優(yōu)化流程的作業(yè),透過實(shí)時訊息加強(qiáng)管理作業(yè),對自身的關(guān)鍵核心業(yè)務(wù)進(jìn)行優(yōu)化、流程作業(yè)精簡化,非核心業(yè)務(wù)外包并順理流程,便于管控,提高企業(yè)的核心競爭力。

導(dǎo)入系統(tǒng)運(yùn)用與加強(qiáng)訊息流通性

信息共享是供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ),現(xiàn)今的無線網(wǎng)絡(luò)技術(shù)發(fā)達(dá),實(shí)時通訊的科技發(fā)展也不斷更新,搭配系統(tǒng)軟件如ERP等,做到數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)、信息系統(tǒng)的內(nèi)容共享與追蹤,提升整體作業(yè)反應(yīng)能力,實(shí)時發(fā)現(xiàn)問題,提升供應(yīng)鏈作業(yè)效率,例如用零代碼平臺搭建一站式制造業(yè)SCM系統(tǒng),采用零代碼平臺搭建的好處是能更加靈活自由地完成個性化系統(tǒng)定制,讓企業(yè)沒有技術(shù)班底也能搭建出符合自身需求的系統(tǒng),藍(lán)庫云簡單易用,業(yè)務(wù)人員亦可快速通過可視化表單和流程,搭建企業(yè)級應(yīng)用。

供應(yīng)鏈的改造與優(yōu)化,由于從供應(yīng)商、制造商、物流業(yè)者都相互影響,流程再造也會引發(fā)結(jié)構(gòu)的部分變動,造成適應(yīng)期變長,耗費(fèi)時間甚巨,但整體而言,未來的供應(yīng)鏈趨勢即便不斷變化,供應(yīng)鏈管理都是制造業(yè)者想要提升競爭力的關(guān)鍵。

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結(jié)論

相對于企業(yè)內(nèi)部的整頓,供應(yīng)鏈管理整體流程的復(fù)雜程度高,也相對不易處理,但現(xiàn)今全球化時代來臨,面對地緣策略與可能變因,供應(yīng)鏈管理是除了企業(yè)內(nèi)部的管理延伸至合作廠商的整合,未來是否能以不同策略執(zhí)行供應(yīng)鏈管理面向不同環(huán)境變動增強(qiáng)流程彈性,將是整體供應(yīng)鏈管理是否做好的考核,也是未來應(yīng)對變動市場的重要趨勢。

[免責(zé)聲明]

原文標(biāo)題: 藍(lán)庫云|什么是供應(yīng)鏈管理?SCM對制造業(yè)的重要性

本文由作者原創(chuàng)發(fā)布于36氪企服點(diǎn)評;未經(jīng)許可,禁止轉(zhuǎn)載。

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